★★★★☆
9.6 étoiles sur 10 de 457 Commentaires client
L'art de la fermentation est un livre par Luna Kyung, Camille Oger, paru le 2016-03-17. Il est composé plus de 324 feuilles et disponible en format PDF ou ePub. Vous pouvez avoir le fichier gratuitement. Découvrez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques L'art de la fermentation
Le tableau suivant montre des informations communes sur L'art de la fermentation
| Le Titre Du Fichier | L'art de la fermentation |
| Date de publication | 2016-03-17 |
| Langue | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 6351493715-EIB |
| EAN | 947-6700974449-OEL |
| Créateur | Luna Kyung, Camille Oger |
| Traducteur | Raelle Huzair |
| Quantité de Pages | 324 Pages |
| Éditeur | La Plage |
| Type de Fichier | AMZ EPub PDF ARG WRD |
| Taille du fichier | 28.98 MB |
| Nom de Fichier | L'art-de-la-fermentation.pdf |
PDF L'art de la fermentation Livre En Anglais
L'art de la fermentation - Le MangerL'art de la fermentation, livre que j'ai coécrit avec Luna Kyung, sera publié aux éditions La Plage le 17 mars 2016. 150 recettes du monde entier.
Vin — WikipédiaLe vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.L'étude du vin est l'œ grande variété de vins existant au monde s'explique par les différences de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d'élevage. Ainsi ils peuvent donner des vins rouges ...
Ni Cru Ni Cuit - Le blog des aliments fermentésBlog spécialisé dans la réalisation d'aliments fermentés à faire soi-même. Techniques, recettes, histoire, culture, actualité, tout l'univers du fermenté.
L'Art de la brioche - du miel et du selSavez vous pourquoi on a cette impression de fraîcheur quand on mord dans la mie d'une excellente brioche ? C'est à cause du beurre. ...
Idées reçues et légendes à propos du thé puerhOn parle de plus en plus du thé puerh depuis ces 20 dernières années. Tandis ce que la grande industrie, suivie par une horde de commerçant ne cessent de s’époumoner à crier les vertus de ce thé et sa capacité possible à grignoter la graisse de ceux qui veulent s'en débarrasser, d'autres évoquent le rêve de cette fameuse route du thé, des ethnies mystérieuses du Yunnan qui ...